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2013-03-22T19:04:20+01:00

Muffins à la Banane coeur de Nutella®

Publié par La Cuisine de Julie
Muffins à la Banane coeur de Nutella®

Muffins à la Banane coeur de Nutella®

C'est sur le site Le Palais Gourmand que j'ai trouvé mon bonheur pour le goûté.

Ingrédients pour 9 muffins :

2 bananes bien mûres

2 œufs

80 g de beurre mou

70 g de sucre roux

150 g de farine

2 cuillères à café de levure chimique

1 cuillère à café de vanille liquide

2 bonnes pincées de sel

9 cuillères à soupe de Nutella®

Déroulé :

Préchauffez le four à 205°C (thermostat 7).

Poser les empreintes briochettes sur une plaque perforée.

Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les œufs, la vanille puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.

Remplissez 9 empreinte briochettes à moitié avec la pâte pâte puis ajoutez une cuillère café de Nutella® et recouvrez de pâte.

Enfournez pendant 20 minutes environ. Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

Voilà, il n'y a plus qu'à déguster...

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